วันศุกร์ที่ 26 ตุลาคม พ.ศ. 2550

เป๋นจะใดพ่องเจ้า (1)

รีบเร่งรวดเร็ว
.
.
ค่อย ๆ ช้าลง
.
ค่อย ๆ ช้าลง
.
.
แล้วก็หยุดนิ่ง

หายหน้าหายตาจากการใช้อินเตอร์เน็ตไปนานเลยทีเดียวเพราะว่ากลับบ้านที่เชียงใหม่ แต่ว่าอย่างที่บอกตอนแรกเลย ก็คือว่า ชีวิตเราก็เดินช้าลง ช้าลง แล้วกาลเวลาก็ดูเหมือนจะหยุดนิ่งและไม่สิ้นสุดที่เชียงใหม่


แต่เวลามันก็สิ้นสุด


เกิดอะไรหลายอย่างเลยในช่วงเวลาที่เชียงใหม่ หลายรสชาติ หลายอารมณ์ หลายประสบการณ์ เหมือนแกงโฮะ...


กลับไปรอบนี้ กินแก๋งโฮะนักขะหนาด ลำจ๊าดนัก ^^

กินอย่างเปรมปรีเลย ทั้งอาหารที่พ่อกับแม่ทำ และการออกตระเวนกินร้านอร่อย


ขอเริ่มการเล่าเรื่องเชียงใหม่ว่าด้วยเรื่องของกินเลยละกัน
มีผับ เทค ร้านนม ร้านอาหารเปิดใหม่ในเชียงใหม่เยอะมาก แต่ร้านที่ ฮิปมาก ๆ ตอนนี้นะ
ขอบอก มันคือร้าน "เฮือนใจ๋ยองง งง ง ง ง "(ถ้าคิดเป็นเสียงของทีวีแช้มเปี้ยนจะได้อรรถรสมากขึ้น)
เฮือนใจ๋ยอง เป็นร้านอาหารเมืองขนานแท้ ที่ในขณะนี้กำลังอินมากในหมู่คนเจียงใหม่ และนักท่องเที่ยว


แม้ว่าร้านจะอยู่ไกลถึงแยกสันกำแพง ผู้คนก็ยังเสาะแสวงหาไปกิน (ร้านห่างจากบ้าน 19km)










บรรยากาศของร้าน อู้ได้คำเดียวว่า เมืองแต้ ๆ เจ้า เป้นบรรยากาศเมืองเหนือขนานแท้ ที่ใกล้ชิดธรรมชาติมาก นั่ง ๆ กินก็มีไก่เดินผ่านไปผ่านมา



แล้วก็ยังมีจุดที่เป็น Gallery และมีมุมคอฟฟี่ชอปน่ารัก น่ารัก
โอ้ยยยยย อย่างนี้ไม่ฮิปจะทนไหวเหรอ







ส่วนเรื่องรสชาติอาหารไม่ต้องพูดถึง !
เพราะมันอร่อยสุดซูดดดดดดดดดแน่นอนอยู่แล้ว

เมนูอาหารก็มี....
ลาบเมืองปลานิล (อันนี้เด็ดมากขอบอก)
แกงคั่วไก่ (อันนี้ฮิต)
ตำบะเขือ
พริกหนุ่ม










แกงแคไก่ (อันนี้ห้ามพลาด)

แอบจิ้นส้ม
แกงหน่อไม้หวาน

ผักชื่อเมืองผัดซักอย่าง
แกงมะหนุน
ฯลฯ
โอ้ยยยยยยยยอร่อยมากถึงมากที่สุด คราวนี้นะ ถ้าไปเชียงใหม่แล้วไม่ได้ไปกินร้านนี้ ถือว่ากลับไม่ถึงเชียงใหม่จริง ๆ
ร้านสะอาดสะอ้าน โต๊ะก็เป็นไม้ดัดแปลงมาจากจักรเย็บผ้า โอ้ววววว ฮิปมาก

พอกินเสร็จ คิดเงิน ราคาก็ไม่แพงมากจนเกินไป จานละ สามสิบห้า สิบสิบ อาหารราคาแพงสุดคือ เก้าสิบบาท
คิดเงินไปก็คิดเอ๊ะ เจ้าของร้านหน้าคุ้น ๆ ก็ไม่ได้ว่าไงต่อ ได้แต่เก็บไว้ในใจ
ในระหว่างเดินออกจากร้าน ก็บอกแม่ว่า ผู้หญิงคนนี้หน้าคุ้น ๆ แม่ก็บอกว่าอืม แม่ก็คุ้น
อ่าว ใครเนี่ย ทำไมเราถึงได้คุ้น
ท้าวความไปมา
พี่น๊กกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
นี่คือพี่นกนี่นา
เป็นผู้จัดการร้านกองดีที่เราเคยไปฝึกงานตอนมอหก
โอ้ววววว นี่จะเรียนจบปีสี่อยู่แล้ว ได้มาเจอกันอีกครั้งงง ไม่นึกไม่ฝัน
ดีจัง อิ่มอร่อย แล้วก็ดีใจ
เชียงใหม่นี่ดีจังน้า.......ง

ม่วนเกาะเจ้า ไว้ไปกิ๋นโตยกั๋นเน่อ!!

2 ความคิดเห็น:

ไม่ระบุชื่อ กล่าวว่า...

แหม่ .. ทำรีวิวชวนชิมกันเลยทีเดียว
เดี๋ยวกลับไปสุราษฎร์แล้วจะทำสู้กันมั่ง

เอิ๊กๆ

ไม่ระบุชื่อ กล่าวว่า...

อยากกินนนนนนนน